“狮子头?这是什么?”顾源有些奇怪。
说实话,狮子头这道菜虽然是国内很出名的菜色,但在A市真的是不太多。
A市历来都是麻辣地区,历来都是麻辣菜,水煮鱼和鱼香肉丝之类。
而狮子头是一道淮扬菜系的一道名菜,在全国都很有名。
传说狮子头做法始于隋朝,是在隋炀帝游幸时,厨师以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和......
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