宋云重笑了笑说道：“那你为什么不等到我们这第四家撑不下去的时候再来接手，反而为我们支招呢？”
那人笑道：“要做生意到哪里都有得做，我看你们不象有些商人一样，为了牟利不择手段的坑人来达到自己的赚钱目的，你们还是有商业道德的。而且我也自忖没能力来做起这一间餐厅，就算能凑够钱把店开起来了，也绝对撑不过这前期的亏本期。”
“你何以知道我们就没有不择手段的坑人呢？”宋云重笑道。
“我的一个同学的妹妹就在你们店里做服务员，你们的情况我还是有点知道的。”那人笑道。
“谁呀？”我问道。
他笑了笑没有回答。
“那你说，我们该怎么样才能摆脱目前的状态呢？”宋云重对那人道。
“那看你们怕不怕亏本了，而且看你们准备亏多长时间了。”
“做这一行的先期不亏本就能一下子做旺，那是很少有而且很幸运的。我们当然有足够的心里准备。而且我们现在就是在亏本经营，当然不会在乎再亏多一点，只要亏得有价值。”宋云重帮他将酒杯中的啤酒斟满，自己也拿过一个杯斟上，并朝他举起来。
“好，有魄力！就象下棋一样，在双方胶着状态之下或者在关健时刻，是不用计较一兵一卒的得失，不计较眼前的利益，弃子抢攻，到最后自然能一举收复失地，赢得最后的胜利。”他与宋云重碰一下酒杯，说道。
“那么我们洗耳恭听你的高见。”
“以你们现在的情况，关健就是造人气。”
“造人气？怎么造？”
“你们现在不是没有人来吃饭吗？那就请一些人来吃饭，每天每一顿，都请他妈的几十人来吃饭，给外面的人造一个错觉，那么人们就会消除那一种戒备心理，踏进你的门口，因为你们的环境你们的服务你们的菜式口味以及消费价格等等各项软硬件设施都经得起考验，那么，你们的口碑就慢慢传出去，自然就慢慢聚拢真正的人气，吸引到新顾客，达到预期目的，再慢慢巩固、发展，真正与隔壁分庭抗礼。”
话说到这儿，我们自然已经明白了。
“只是，这个过程可能很漫长，而且风险也比较高。如果资金实力不足，恐怕最终也会功败垂成。走这一步棋需要三思而后行。”他又坦陈个中利弊。
......
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